日記

春にはほど遠い感じの「開拓生活研究所」です。
それでも、吹く風の中には暖かい春を感じるようになりました。

道東のスーパーの野菜コーナーにも、春の野菜が目立ってきています。

下の写真は、昨年の春に知り合い ...

今年は「春が来るのが早いかな？」
と思っていた矢先に雪が降りました。
昨日の天気予報では２０～３０センチ積もりそうとの事。

この時期の雪は湿って重いので除雪が大変です。

心配しながら目ざめた ...

立ち枯れのオオウバユリ

夏には甘い香りをただよわせ、
秋には身の中にたっぷり種を蓄えていたのに・・・カラカラに干涸らびて、
オオウバユリは森の中で立ち枯れています。

空になっていると思った実

久しぶりにお弁当を作ってみた。
キュウリの緑に、お肉の茶色、カボチャの黄色、リンゴの赤・・・
どうも色的に締まりがない。
やっぱり、黒が入らなくっちゃね！
で、黒豆も！
ん～、美味しかった～ ...

まだまだ雪が残る北海道ですが、
日差しはすっかり春めいてきました。
森の木々の新芽も、はち切れそうに膨らんでいます。

冬の間のんびり過ごしていた農家さんもそわそわしはじめました。

北海道 ...

キタキツネのスニーキーかな？

昨年の秋にはキタキツネの「スニーキー」がウロウロしていたが、
何時の間にか来なくなった。

数日前、裏の林にいたこのキタキツネはもしかしてスニーキー？

これだけ、成長す ...

栗カボチャを保存してある場所が、なんと－８℃になっていました。
これじゃあ、冬の楽しみでとっておいたカボチャが凍ってしまったかも。
おそるおそる切ってみると・・・・

やっぱりワタの部分は凍っています。 ...

北海道の冬は毎日雪が降り積もっている！
なんて、思っている人が案外多いのではないでしょうか。

ところが、道東の冬は関東のようにお天気の良い日が続きます。
違うのは温度・・・

最低気温－10度 ...

冬の味覚ワカサギ

北海道に住んでいると、この時期に食べたくなる味は「わかさぎ」です。

網走湖の氷上ワカサギ釣りが１月に解禁となり、
凍った湖の上にはカラフルなテントが並びます。

安全にワカサギ釣り ...

大寒を迎え、一日中真冬日が続く道東ですが、森の鳥たちは元気に鳴いています。

日中の日差しも強くなり、森を歩くと汗ばんでくるほどです。

こうして、少しずつすこしずつ、春に近づいていきます。