日記


お気に入りブログを見ていたら、
「「地震発生後に寄せられた、心に残るつぶやき集」」というサイトの事が紹介されていました。

一生懸命に、今を生きていこう!

美味しい, 北の森の生活, 季節, 日記

春にはほど遠い感じの「開拓生活研究所」です。
それでも、吹く風の中には暖かい春を感じるようになりました。

道東のスーパーの野菜コーナーにも、春の野菜が目立ってきています。

下の写真は、昨年の春に知り合い ...

北の森, 季節, 気象・気候, 自然, 日記


今年は「春が来るのが早いかな?」
と思っていた矢先に雪が降りました。
昨日の天気予報では20~30センチ積もりそうとの事。

この時期の雪は湿って重いので除雪が大変です。

心配しながら目ざめた ...

森の暮らし, 植物, 景観, 自然, 旧 開拓生活研究所, 日記

立ち枯れのオオウバユリ

夏には甘い香りをただよわせ、
秋には身の中にたっぷり種を蓄えていたのに・・・カラカラに干涸らびて、
オオウバユリは森の中で立ち枯れています。

空になっていると思った実

美味しい, 北の森の生活, 日記

久しぶりにお弁当を作ってみた。
キュウリの緑に、お肉の茶色、カボチャの黄色、リンゴの赤・・・
どうも色的に締まりがない。
やっぱり、黒が入らなくっちゃね!
で、黒豆も!
ん~、美味しかった~ ...

北の森, 季節, 日記

まだまだ雪が残る北海道ですが、
日差しはすっかり春めいてきました。
森の木々の新芽も、はち切れそうに膨らんでいます。

冬の間のんびり過ごしていた農家さんもそわそわしはじめました。

北海道 ...

森の暮らし, 動物, 自然, 日記

キタキツネのスニーキーかな?

昨年の秋にはキタキツネの「スニーキー」がウロウロしていたが、
何時の間にか来なくなった。

数日前、裏の林にいたこのキタキツネはもしかしてスニーキー?

これだけ、成長す ...

美味しい, 季節, 気象・気候, 自然, 日記


栗カボチャを保存してある場所が、なんと-8℃になっていました。
これじゃあ、冬の楽しみでとっておいたカボチャが凍ってしまったかも。
おそるおそる切ってみると・・・・

やっぱりワタの部分は凍っています。 ...

北の森, 季節, 気象・気候, 自然, 日記


北海道の冬は毎日雪が降り積もっている!
なんて、思っている人が案外多いのではないでしょうか。

ところが、道東の冬は関東のようにお天気の良い日が続きます。
違うのは温度・・・

最低気温-10度 ...

美味しい, ご当地, 北の森, 季節, 日記

冬の味覚ワカサギ

北海道に住んでいると、この時期に食べたくなる味は「わかさぎ」です。

網走湖の氷上ワカサギ釣りが1月に解禁となり、
凍った湖の上にはカラフルなテントが並びます。

安全にワカサギ釣り ...