美味しい

冬の味覚ワカサギ

北海道に住んでいると、この時期に食べたくなる味は「わかさぎ」です。

網走湖の氷上ワカサギ釣りが１月に解禁となり、
凍った湖の上にはカラフルなテントが並びます。

安全にワカサギ釣り ...

友人がやっている阿寒町の喫茶ギャラリー・ココペリでは、明日２月１日から２月３１日まで「手造りサモサとナンが付いたカレーセット」がメニューに加わります！

釧路でサモサが食べられるなんて感激ですが、一日の販売数に限りがある ...

 急に寒くなってきた道東ですが、暖かくて美味しいものが飲みたくなりました。
そこで思いついたのが、先日いただいた「ゆず」です。

さっそく、「ゆず茶」の作り方を調べてみると、『皮を千切りにして、ハチミ ...